Visita de monitoreo y evaluación final de los Comités de ACE de Tomina

Como cierre del proyecto, en la recta final de la intervención financiada por el Ayuntamiento de Montilla, el Comité de la Alimentación Complementaria Escolar (ACE) organizó el segundo espacio de monitoreo y evaluación de ACE.

Al final del pasado mes de julio, el Comité de la ACE realizó las visitas finales para evaluar los impactos de la ejecución del proyecto, en particular el funcionamiento de huertos hortícolas, sistemas de riego, cocinas mejoradas, depósito de alimentos y otros. Estas visitas se realizaron a las 21 unidades educativas del Municipio, incluyendo a las 10 unidades educativas de intervención del proyecto.

De igual manera se verificó las condiciones en las que se realizó la manipulación y preparación de alimentos, constatando la importancia del apoyo del proyecto en la adecuada elaboración de las comidas, donde las responsables están utilizando el fogón y el mesón implementados.

Una mirada de esta instancia, que tiene representación de la comunidad educativa del municipio, resulta importante para realizar ajustes en el proceso de ejecución del proyecto y determinar los resultados alcanzados con el mismo.