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Evaluación y cierre del proyecto de alimentación escolar en Tomina

En el marco del proyecto y con la participación del comité de la ACE y el Gobierno Municipal, se realizó la tercera evaluación y acompañamiento final a la ejecución del proyecto de alimentación saludable escolar financiado por el Parlamento de Andalucía.

El objetivo de este evento promovido por la ONG Proagro, responsable de la ejecución del proyecto, fue conocer los resultados y productos logrados a la conclusión de las actividades. A este respecto, se observaron el funcionamiento de huertos, cocinas, almacenes, granjas avícolas escolares, la preparación y consumo de alimentos y el nivel de aceptación y consumo de los alimentos por los estudiantes. También se conversó con los consejos educativos de padres y madres de familia, profesores y el estudiantado sobre la perspectiva del proyecto.

En esta visita, se ha evidenciado que los huertos escolares están a su máxima producción, aportando una diversidad de hortalizas al alimento complementario; las cocinas escolares continúan en funcionamiento en manos de las persona encargadas de cocción preparación y de alimentos; los alimentos de la ACE almacenados en mejores condiciones, gallinas en producción de huevos y un buen nivel de consumo del alimento complementario, que es aceptado en las 10 unidades educativas.

Como conclusión se determina que todas las acciones previstas en el proyecto se cumplieron prácticamente en su totalidad, quedando como tarea que los beneficiarios continúen realizando las actividades y el municipio y el comité hagan el seguimiento oportuno.

De este evento de evaluación participaron, 7 personas: tres directivos del comité, un representante del Concejo Municipal, un de Control Social, otro de la Dirección Distrital y otro de la Dirección de Desarrollo Humano del Gobierno Autónomo Municipal de Tomina.

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