Giras de observación a fincas integrales de Gonzanamá

Durante los días 22 y 28 de noviembre, alrededor de 100 ganaderos y agricultores de las parroquias de Manú y Lluzhapa han participado en sendas giras de observación para el fortalecimiento de los conocimientos en la producción ganadera y agrícola, elaboración de forrajes, sistemas de riego, crianza de cuyes, piscicultura y producción de chivos. El objetivo de esta actividad, enmarcada en el proyecto financiado por la Diputación de Córdoba en el cantón Saraguro (Ecuador), es fortalecer la capacitación para la producción agropecuaria mediante la observación de experiencias consolidadas en el sector público y privado.

La visita se realizó en dos fincas, una pública y otra privada, para contrastar la gestión desarrollada desde cada esfera de intervención. La finca integral de Lanzaca es administrada por la Prefectura de Loja mientras que la finca El Toldo es propiedad de la familia León.

En la finca Lanzaca se pudo observar el manejo del ganado de manera técnica y estabulada, pudiéndose apreciar técnicas de manejo de terneros, vaconas y vacas en producción de leche y prácticas cotidianas como la alimentación y ordeño del ganado de manera tecnificada, además se analizaron las principales enfermedades que se dan en las vacas lecheras. Por otra parte, se efectuó una práctica de conservación de pastos a través del ensilaje con maquinaria y pasto adecuado. Finalmente, los productores pudieron observar la producción tecnificado de chivos de carne y leche.

En la finca El Toldo se pudo conocer sobre el manejo y producción de cuyes de buena genética, pudiéndose observar la infraestructura adecuada para los cuyes, técnicas de producción de pasto y alimentación. Además se realizó una visita a los establos y se conoció sobre la producción ganadera tecnificada. También se recorrió la infraestructura de riego observando los reservorios y las redes de distribución y riego dentro de la finca. Finalmente, los pasantes pudieron conocer sobre la producción de tilapia y truchas dentro de la infraestructura de riego, aprovechando recursos como los reservorios.

Desde el proyecto se coordinó el evento y la logística necesaria para la preparación de las fincas para las visitas, además se sufragaron los gastos de transporte del personal técnico y alimentación de los productores de las 2 parroquias. Desde los gobiernos parroquiales de Lluzhapa y Manú se apoyó en la invitación de los productores. La municipalidad de Saraguro prestó el personal técnico y su movilización en la gira, mientras que la Prefectura Provincial de Loja corrió con el transporte de los participantes y la asistencia técnica dentro de la granja de Lanzaca.